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技术介绍亚临界流体主要为液化丁烷和丙烷。该溶剂中组分的沸点大多在0℃以下，其中丙烷沸点-42.07℃，丁烷的沸点为-0.5℃，在常温常压下为气体，加压后为液态。该工艺的基本原理是：在常温和一定压力下（0.3MPa—0.8MPa）,用亚临界流体逆流萃取油料料胚（如牡丹籽、葡萄籽、小麦胚芽、万寿菊颗粒、核桃仁、大豆、花生、月见草籽等），然后使混合油和粕中的溶剂减压气化，气化后的溶剂气体再经过压缩机压缩冷凝液化后循环使用。该技术设备加工规模大为日处理5--200吨。 亚临界生物萃取成套设备主要应用于：
亚临界萃取油脂技术优点： （1）常温萃取，低温（小于40℃）脱溶，浸出后的油、粕中热敏性物质不易破坏，浸膏中色素得率高； （2）吨原料消耗溶剂小于8kg； （3）热源为蒸汽或90℃的热水； （4）设备工作压力0.3—0.7兆帕； （5）成套萃取设备单条线可达100吨/天的处理量； （7）自1995年以来，已安装100多套生产线； （8）低污染、萃取溶剂循环利用。 丁烷和丙烷是国家批准的食品工业用加工助剂 使用规定详见： 中华人民共和国国家标准 《GB_2760-2011_食品安全国家标准_食品添加剂使用标准 》 网址查询：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 http://www.nhfpc.gov.cn/zwgkzt/psp/201106/51947.shtml 第162页 附录C 食品工业用加工助剂（以下简称“加工助剂”）使用规定 第164页 表C.2 需要规定功能和使用范围的加工助剂名单（不含酶制剂） 实例：牡丹籽油的几种生产方法比较
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